Fondée en 1796, la maison Mulot & Petitjean est l’héritière d’une longue et prestigieuse histoire qui a fait de Dijon la capitale française du Pain d’épices.

La fabrique de pain d’épices gourmets a développé l’art de se réinventer en permanence. En 227 ans d’histoire, de tradition mais aussi d’engagement et d’innovation, Mulot & Petitjean a su préserver son savoir-faire et la qualité de ses produits.

Photo : Catherine et Marie Petitjean, présidente et directrices générales de Mulot & Petitjean

Créé en 1979, le laboratoire Filab a évolué au cours des années tout en conservant son indépendance. Sa mission ? Aider les industriels de tous les secteurs à « faire parler leur matière », à travers une offre de services en chimie analytique et caractérisation des matériaux.

Dijon Bourgogne Invest a été mobilisé afin d'accompagner la société dans la construction de son tout nouveau laboratoire sur la métropole dijonnaise.

Photo : Jérôme Goux, président directeur du laboratoire Filab

Le groupement de pharmaciens continue d'investir dans l'optimisation de son maillage national, et a choisi Dijon pour ouvrir son quatrième centre de logistique, une plateforme de 10 000m².

Dijon Bourgogne Invest a accompagné l'entreprise dans ce grand projet, entre foncier, financement et recrutement.

Photo : Benoît Le Gavrian, Président du Directoire de Giphar

Whill a été créée au Japon dans le but de mettre en place une plateforme pour la mobilité de courte distance. Elle permet aux personnes d'accéder à une solution de mobilité personnelle innovante et bien conçue qui peut être utilisée confortablement à tout moment. 

La société a choisi Dijon comme point d'ancrage de son développement en France, et Dijon Bourgogne Invest l'a ainsi aidé à s'y installer et à s'y faire connaître.

Startup innovante et engagée, Savey est le premier concept anti-gaspillage alimentaire au Maroc. Après un développement fulgurant en deux ans, les fondateurs ont choisi Dijon et sa filière d'excellence en innovation agroalimentaire pour se développer en France.

Les équipes de Dijon Bourgogne Invest les ont accompagnés dans leur installation sur le territoire métropolitain : celle de leur activité, mais aussi celle des salariés.

La Chocolaterie de Bourgogne produit et transforme chocolats et confiseries. Une marque historique de la région ! Aujourd’hui, ses produits sont distribués dans ses propres boutiques, sur son site marchand, chez les détaillants traditionnels et en grande distribution. 

L'équipe de Dijon Bourgogne Invest a accompagné la Chocolaterie dans la recherche d'un nouveau site de construction pour la future usine. 

Entreprise reconnue à l’échelle régionale, Javel Barbizier distribue des produits, matériels d’hygiène professionnelle et des équipements de protection individuelle en Franche-Comté et en Côte-d’Or.

L'équipe de Dijon Bourgogne Invest a accompagné le projet d’implantation de la nouvelle usine en identifiant des leviers de financement et en apportant un appui aux démarches de recrutement et de mobilité professionnelle.

La fabrique à nuage est une jeune entreprise innovante spécialisée dans la production et la commercialisation de gourmandises saines, notamment NUAGE, leur premier produit, la barbe à papa sans sucre. Ses produits sont devenus de vrais supports de communication évènementiels en BtoB et sont désormais aussi commercialisés en BtoC en grande distribution. 

Pour faire face à une demande de plus en plus forte, La Fabrique à Nuage, jusque-là organisée selon un modèle de production semi-artisanal, s’apprête à franchir un nouveau cap important en adoptant un mode de production industriel.

CODA, école supérieure d’informatique engagée dans le Green IT, poursuit son ambition de créer un réseau de 10 campus dans 10 métropoles françaises. Après Orléans, premier site ouvert en 2023, c’est Dijon qui a été retenue pour l’implantation du deuxième établissement, avec une ouverture prévue à la rentrée 2025.

Dès janvier 2024, CODA a entamé un travail de prospection active en vue d’implanter son deuxième campus. Le choix de Dijon s’est naturellement imposé en raison de son dynamisme économique, de son soutien aux filières numériques et de la richesse de son écosystème académique et technologique.