
La fabrique à nuage
Business Case

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#industrialisation
La Fabrique à Nuage amorce sa transformation industrielle à Dijon
La fabrique à nuage est une jeune entreprise innovante spécialisée dans la production et la commercialisation de gourmandises saines, notamment NUAGE, leur premier produit, la barbe à papa sans sucre. Ses produits sont devenus de vrais supports de communication évènementiels en BtoB et sont désormais aussi commercialisés en BtoC en grande distribution.
Pour faire face à une demande de plus en plus forte, La Fabrique à Nuage, jusque-là organisée selon un modèle de production semi-artisanal s’apprête à franchir un nouveau cap important en adoptant un mode de production industriel.
Créée à Besançon, l’entreprise a choisi de s’implanter à Dijon, un choix stratégique pour se rapprocher de ses clients dont la majorité se trouve à Paris. La bonne connectivité entre Dijon et la capitale, combinée à l’expertise agroalimentaire reconnue du bassin dijonnais, a renforcé l’intérêt de cette implantation.
Dans ce contexte, DBI soutient l’entreprise dans sa transition vers un modèle de production industrielle, avec pour objectif de trouver un nouveau site répondant à des critères stricts, en particulier ceux du secteur agroalimentaire.


L’impact emploi à 3 ans
Aujourd’hui, l’entreprise compte 12 personnes, l’effectif peut varier en fonction de l’activité. Dans le cadre de son nouveau projet d’industrialisation, l’entreprise prévoit de renforcer progressivement ses équipes : une vingtaine de personnes d’ici fin 2025, une quarantaine en 2026, pour atteindre environ 50 salariés à l’horizon 2028, répartis entre fonctions administratives et postes en production.

Le lieu d’implantation
En recherche active avec l’équipe de DBI
Une mobilisation de l’équipe DBI en 3 grandes actions
- Identification d’opportunités d’implantation pour accueillir une activité productive industrielle dans un secteur stratégique pour Dijon : l’agroalimentaire.
- Mise en relation avec des partenaires économiques du bassin dijonnais, dont des structures d’accompagnement de startups
- Accompagnement dans son développement à Dijon et identification de partenaires fonciers et immobiliers